如果将现在的纸张与过去进行对比，不难发现这些年来纸质越来越好，也显得越来越白了。

然而，维系外表光洁白皙的纸张背后的造纸工业，却一直难以摆脱其高污染、高能耗的“原罪”。

而今，生物技术的介入使这一现状正在发生改观。应用在造纸产业链不同阶段的各类酶制剂，正为该产业带来一场革命性的“洗礼”。

生物酶使油墨更容易剥离脱落。

白纸的背后

中国造纸协会调查资料显示，2010年我国制浆造纸工业废水排放量占全国废水总排放量的18.58%，居第三位;排放废水中化学耗氧量(COD)约占全国工业COD排放量的26.04%，居第一位。

制浆造纸工业多个环节都有可能对水环境造成污染。

据中国制浆造纸研究院教授级高级工程师冯文英博士对《中国科学报》记者介绍，在化学纸浆漂白过程中，传统的漂白法是采用氯或氯化物对纸浆漂白，这些含氯漂白废液因含有很多有毒的有机氯化物(如二恶英等)，它们易于在生物体内积累，具有致癌、致突变、致畸等倾向，也会对环境和生态造成破坏。

除漂白以外，传统造纸工艺的其他环节也都因大量使用化学品，从而致使造纸工业成为污染环境的主要行业之一。

此外，造纸亦是高能耗产业。

中国制浆造纸研究院教授级高级工程师李威灵曾撰文介绍，制浆造纸工业在我国是重点耗能行业之一，制浆造纸生产过程中消耗大量热能、电能和水。2007 年我国制浆造纸工业能源消费总量3342. 68 万吨标准煤，行业能耗占整个工业部门能耗量的2%左右，居轻工业能耗之首。

而与此同时，我国的纸品需求仍处在快速增长阶段，近10年来年均增速高达11.99%，2012年全年纸和纸板产量及消费量都将突破一亿吨。