垃圾桶里堆满了用过的纸碗

9月25日，洪山珞喻路上一家小吃店，餐桌上堆满了盛装饭菜的方便纸碗

9月23日，在武汉市一个大型工业展会上，五六家参展的纸碗纸杯加工商颇为抢眼。其中，瑞安市东方纸杯机械有限公司展位面积达20多平米，其销售部负责人王菁称，去年就曾来汉参展，认识了30多个武汉客户，卖出了30多台设备，今年再次参展信心十足。

“武汉人吃热干面、牛肉粉都喜欢用纸碗。”王菁估计，武汉的纸碗销量可能排名全国第一，“去年参展的是低端机，客户抱怨生产速度太慢，今年我们带来了高速机，一台机器1分钟可生产60个纸碗。”

武汉的纸碗市场真有他说的那么大吗？9月24日，记者在武昌户部巷、汉口多家三镇民生甜食馆、关山多家早点摊探访发现，热门地段早点摊“吃”纸碗的速度惊人，一分钟卖出上十个，即便在背街小巷的小吃店，一天也能卖掉150个。在汉正街、千家街等纸碗批发市场，生意火爆。但是，无论买家还是卖家，无人关心其是否环保。

生产可降解一次性杯碗的武汉华丽环保公司市场部经理金国轴称，该公司市场调查显示，武汉每天消耗的一次性杯碗数量超过100万个。

来自武汉餐饮行业协会的数据显示，目前，武汉小吃店已达1万多家，一般每个店每天最少卖100碗小吃才能保本。由此算来，武汉小吃市场每天对纸碗的需求量也在100万个以上。

武汉市环保产业协会副秘书长李汉武算了一笔账：目前，我国每生产一吨纸就要耗费7~15棵树龄在20年左右的大树、100立方米的水。由此推算，武汉市每天使用一次性纸碗需要消耗10多吨纸，而生产这些纸需要70~150棵大树和1000立方米的水，这相当于每天“啃”掉一片街边小游园的树木。

过早纸碗用量大 无人关心“环保”

户部巷：小吃店门口垃圾箱堆满纸碗

9月24日上午9时许，记者在武昌户部巷小吃一条街看到，约20家小吃店，几乎家家提供纸杯和纸碗。在蔡林记热干面、徐嫂糊汤粉这样以面条和汤水为主的店里，一分钟就用掉上十个纸碗。在一家食客不多的汤包小店，记者过早10分钟内，也有10位食客买走10份用纸碗装的早点。

此后，记者跟随清理各家各户门前垃圾桶的环卫工发现，9时45分，户部巷小吃街外半人高的大垃圾箱中，已堆满纸碗、纸杯和方便筷。

在武昌民主路忠孝门社区小吃店，虽然主要是街坊邻里光顾，生意也很不错。“吃的人虽然不多，但每天15公斤热干面、3公斤粉条的生意还是有的。”该店罗老板称，因有食客选择消毒碗，有食客选用纸碗，他每天大概要用掉100~150个纸碗。