
在小餐馆记者拍到带有“小黑点”的餐巾纸
平时你去烧烤店和餐馆吃饭时不知注意到没有,饭店提供的餐巾纸的质量都不是很好,有些餐巾纸的颜色发黄,纸张当中还夹杂着木屑,有的纸更是散发着一股怪味。最近,一位业内人士向本报记者爆出了饭店“餐巾纸”背后的隐情。
6元一包的纸巾能装满100个纸巾盒
昨日上午10点,在辽宁铁岭银州贸易城附近一家销售餐巾纸的店铺前,记者以小餐馆负责人的身份向老板购买餐巾纸,在一旁的经营者赶忙把记者让进了店内,并顺手从地上拿起一大包里面有5种颜色的餐巾纸。
记者注意到,这位经营者拿出的纸巾并不是很干净,包装袋也有被打开过的痕迹。这位经营者笑着对记者说:“小饭店我就建议你买这个6块钱一包的,保证能让你装满100个纸巾盒。 ”
当记者提出,这餐巾纸的包装上怎么没有合格证与生产日期时,这位经营者不耐烦地回答记者:“你要买啥标志都有的那得100元一袋,我这有你能买啊?你这个小饭店买贵的餐巾纸,也不会有人相信你家餐巾纸干净。 ”
随后,记者又在附近几家经营餐巾纸的店铺内发现,不少经营者都在销售这种没有任何标志的餐巾纸。记者注意到,这些餐巾纸有的加装了塑料包装袋,而有的则散放在店铺内,一些经营者表示,如果购买量大,可以给散装的纸巾免费打上包装。而质量好的餐巾纸售价则是那些散装餐巾纸售价的20倍。
知情人曝料:从垃圾箱里捡来的纸壳做餐巾纸
3月5日,记者来到市医院附近的一家小餐馆内,看见窗台边摆放了一整袋五种颜色的餐巾纸。记者随手抽出两张发现,“餐巾纸”表面很粗糙,仔细观察,可以看到碎木屑,拉扯纸巾也没有什么韧性,在擦过手之后,还会在手上留下很多纸屑。
记者在市区内的几家小餐馆走访时发现,多数小饭店都在用这样的餐巾纸。
一位经营餐饮业多年的业内人士告诉记者:“小饭店之所以选择这种价格便宜的餐巾纸,无非是减少经营成本。质量好的餐巾纸100元能用1星期,而5元钱的餐巾纸也能用一星期。你说他用哪个? ”
随后这位经营者的话更是让记者感到不安。“那些便宜的餐巾纸我自己都不敢用。我去造纸的小作坊看过,他们用什么样的纸都能造出来新的餐巾纸,比如从垃圾箱里捡来的破纸壳,生产过程别说杀菌了,就连基本的卫生条件都达不到。 ”
多数消费者没觉得餐巾纸不卫生
3月6日早上,在小桥子附近的一家中餐馆内,记者观察了4桌消费者就餐后使用餐巾纸的情况。这4桌顾客在就餐结束后,都不约而同地从纸巾盒中抽出纸巾擦手擦嘴。“餐巾纸不都这么用吗,没觉得哪里不卫生啊,而且都放在纸巾盒里。 ”一名就餐者这样对记者说。
而旁边另一位就餐者则表示,吃饭时自己没有带纸巾只能使用饭店提供的餐巾纸,也并没觉得这种“餐巾纸”不卫生。
在采访中记者了解到,国家对餐巾纸有着严格的生产规范标准。其中合格的餐巾纸包装上应有卫生许可证号、产品名称、生产单位、厂址、批号、使用说明与注意事项。